毕胜从一开始就坚持不采购，部传只代销，好处是没有库存，不占有巨量资金;坏处就是，对一个籍籍无名的小电商，不掏钱，鞋企也不愿意赊货。

不仅如此，怀念水货品牌已停止加盟。但做生意终究要回归到商业本质，斯坦餐饮消费本质上是为了口腹之欲，斯坦网红餐厅骨子里仍是传统餐饮，“漂亮的外衣”确实能吸引顾客第一次消费，但不能指望用来满足顾客第二次、第三次的口腹之欲。

 不过现在一些经营方式创新、部传营销手段前卫的网红餐厅的日子，现在似乎越来越不好过了。再往前推，怀念元老级的餐饮网红，比如黄太吉、雕爷牛腩更是泯然众人。但餐饮，斯坦运营中需要持续的资金投入，不是一次性投入就能解决所有问题。

餐饮不是一次性众筹就完毕，部传需要持续投入实物众筹更像是订单式生产，部传先有需求，再按需定制，因为众筹的资金相当于预交了生产的费用，众筹发起人没有任何的经济压力。3餐饮众筹代表印象湘江2014年，怀念印象湘江餐厅，由102个股东众筹创立，不到四个月的时间销售额突破了200万元。

餐饮，斯坦作为一个持续运营项目，周期长的特性，和众筹参与者投钱就想分红的短期目的，是矛盾的。

2营销创新代表雕爷牛腩说到营销创新，部传绕不开雕爷牛腩，其堪称“互联网餐饮”的鼻祖。如果是把投资人请来讲一年，怀念他每天看什么项目，这是有价值的，资讯比学习更有价值。

斯坦突破天花板的第一步是媒体。如果它仅仅是内容的堆叠，部传而没有塑造品牌，大概没有人知道它是什么。

怀念媒体行业大概分为三种内容生产方式。所以其实也是个很大的挑战，斯坦也都是些创新，要不断做创新，才能真正把付费做起来。

(责任编辑：丽江市)

• ·在格力电器赢了雷军十亿赌局之后，董明珠下一站是银隆？
• ·欧冠-C罗破门 尤文1-2阿贾克斯无缘四强
• ·我海军70周年活动有哪些小国舰艇？
• ·广汽新能源AION S正式上市
• ·90后存款为0的真实原因
• ·中国运8反潜机与美军还有明显差距
• ·亿万枭宠：宋医生，别来无恙
• ·男艺人选秀被淘汰 竟在机场被粉丝扔鸡蛋
• ·广告周CMO谈与网易战略合作
• ·为#爱加餐# 为了中国孩子！
• ·我海军70周年活动有哪些小国舰艇？
• ·《驾驭者》何骏杰:回归福特DNA
• ·著名评论员杨健篮彩连中5串关 揭明日竞彩投注
• ·持续逃离“三四线”日本住宅空置率创新高
• ·为啥刚起床就会觉得累？
• ·神操作!女司机开车时和老公吵架 一气之下跳车了